PROPRIETÀ E CARATTERISTICHE
Questo prodotto è realizzato attraverso un processo di essiccazione operando soltanto i bulbi ancora freschi di aglio e regolando con particolare attenzione sia il livello di umidità che la temperatura si ottiene il caratteristico colore nero tipico di questa ossidazione naturale.
Dopo 30 giorni circa termina il periodo di essiccazione e subentra una fase di ossidazione dell’aglio, determinante per ottenere la colorazione scura.
Le caratteristiche principali di questo prodotto sono:
– Contribuisce a migliorare il metabolismo del glucosio
– Proteggere il cuore
– Ha proprietà antibatteriche
