Gusto sopraffino per palati forti! Il liquore di genziana, pianta tipica delle alte zone montane, è ottenuto dall’infusione delle sue radici. È un ottimo amaro digestivo, dal gusto particolarmente gradevole.
Dai tempi più remoti la radice della genziana è stata utilizzata nel nostro territorio per le sue proprietà digestive, oggi il suo consumo è notevolmente aumentato vista la grande richiesta del pubblico.