Torre dei Beati-Montepulciano D’Abruzzo DOC

18,00 

  • Uve: Montepulciano 100%
  • Vigneto: superficie 13 Ha
    ceppi/Ha 1600-5300
    sesto impianto 2,50×2,50 2,50×0,75
    altitudine 250-300 m/slm
    esposizioni varie
  • Allevamento: pergola abruzzese, cordone speronato
  • Anno d’impianto: 1972, 1995
  • Terreno: argilloso-calcareo
  • Resa per ettaro: 70 hl/Ha
  • Vinificazione: acciaio
  • Maturazione: botti di rovere, prevalentemente barrique francesi di secondo passaggio, per 15-18 mesi
  • Grado Alcolico: 13-14% secondo l’annata
  • Temperatura di servizio: 18-20° C

Esaurito

Categoria: Tag:

“Montepulciano D’Abruzzo”

Montepulciano d’Abruzzo DOC

Descrizione:

E’ il primo vino prodotto dalla nostra azienda.
Interpretazione elegante e personale del Montepulciano del nostro territorio, viene ottenuto da raccolte scalari, seguite da ulteriore cernita sul tavolo di scelta, effettuate in tutto il vigneto di Loreto Aprutino.
L’impiego del legno in maturazione ha l’obiettivo di facilitare il naturale raggiungimento della stabilita’, mantenendo la pulizia del frutto e completandola con un discreto ed equilibrato apporto speziato.

Esame Organolettico:

Rosso rubino con riflessi violacei, di buona densità, naso tipico ed elegante.
Frutto netto e bene espresso, leggermente impreziosito da speziature derivanti in parte dalle caratteristiche originali del vecchio vigneto di provenienza, in parte dalla non invadente maturazione in legno. La consistente struttura conferisce al vino una buona morbidezza, in equilibrio con la presenza di tannini bene evoluti che contribuiscono, insieme alla naturale salinità e alla leggera vena acida, ad un finale di elegante persistenza.
Si abbina con preparazioni semplici di carne della tradizione, come agnello alla brace, cif e ciaf di maiale, coratella di agnello, arrosticini di pecora.

Premi:

Montepulciano 2020
Vinous 91/100
Luca Gardini 93/100
Veronelli 93/100
Vitae – AIS 3,5/4 tralci

Montepulciano 2019
Veronelli – 92/100

Montepulciano 2018
Vinous 89/100
Doctor Wine 96/100
Veronelli 92/100

Montepulciano 2017
Vinous 91/100
Gambero Rosso Oscar Berebene

Montepulciano 2016
Veronelli 91/100

Montepulciano 2007
Gambero Rosso 3 bicchieri

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