DESCRIZIONE
Pestato di tartufo nero e funghi misti in olio extravergine di oliva.
Ingredienti
Funghi misti in proporzione variabile [champignon (Agaricus Bisporus), di muschio (Volvariella Volvacea), pleurotus (Pleurotus Ostreatus), porcini (Boletus Badius, Boletus Edulis e rel. gruppo), pinaroli (Suillus Luteus), shiitake (Lentinus Edodes)] 68%, olio extra vergine di oliva 23%, tartufo nero (T. aestivum) 5%, cipolla, aglio, aroma di tartufo, acidificante: acido lattico, sale, pepe bianco
Valori Nutrizionali Medi su 100 g
Valore Energetico: 1072 kJ/258 kcal
Grassi: 20 g
di cui acidi grassi saturi: 0,6 g
Carboidrati: 15 g
di cui zuccheri: <1,0 g
Proteine: 3,9 g
Sale: 1,9 g
